【導(dǎo)讀】西貝回應(yīng)“一碗湯換顧客北京一套房”:真人真事
“預(yù)制菜 ”風(fēng)波后,近期西貝的公關(guān)“套路”受到高度關(guān)注 。
近期 ,有網(wǎng)友扒出一則西貝官方微信公眾號發(fā)布的視頻《我給大爺一碗湯,大爺要送我北京一套房》,內(nèi)容引發(fā)大量吐槽。對此,西貝客服回應(yīng):是真人真事。
#西貝回應(yīng)一碗湯換顧客北京一套房#的詞條也迅速沖上微博熱搜榜。
西貝稱“大爺要送房”是真人真事
近日 ,有網(wǎng)友扒出一則西貝官方發(fā)布的視頻《我給大爺一碗湯,大爺要送我北京一套房》,引發(fā)大量吐槽 。
視頻中 ,西貝北京六里橋旗艦店店長劉某霞講述稱,有一次一位來自內(nèi)蒙古的顧客提出要一碗羊肉湯、一碗涼湯,但只付一碗的錢 ,她接待后與對方相識,從2002年至2004年多次服務(wù)這位顧客。
后來這位顧客說自己要去養(yǎng)老院,想把自己在北京的一套一室一廳房子給她。“我那時候17歲啊 ,給我嚇的 。”劉某霞在視頻中講述,她拒絕了大爺?shù)暮靡?,后來也沒再聯(lián)系。
該視頻引發(fā)網(wǎng)友的吐槽 ,認為情節(jié)實在“離奇 ”“抽象”。此外,按劉某霞所述,她2004年才17歲,2002年她15歲就在西貝門店工作 ,被網(wǎng)友戲稱為“童工” 。
上述視頻最早發(fā)布于西貝官方認證的微信公眾號“西貝品味早讀 ”,該賬號的自我介紹是“西貝員工的交流平臺,展示西貝風(fēng)貌的窗口”。
9月26日報道 ,西貝客服人員確認,《我給大爺一碗湯,大爺要送我北京一套房》視頻首發(fā)于“西貝品味早讀”公眾號 ,“真人真事,是之前發(fā)布的,不是近期的。而且我們并不是對外公布 ,只是發(fā)布在這個公眾號上 ” 。其稱,該公眾號主要是和西貝員工交流互動的。至于劉某霞是不是15歲就在西貝上班,該客服人員表示不清楚。
另外 ,西貝北京六里橋旗艦店工作人員表示,劉某霞是該店前任店長,今年3月起不在該店了,其他情況不了解 。
對此 ,網(wǎng)友吐槽稱“連小說都不敢這么寫”“又捅了自己一刀子”。
西貝公關(guān)屢次翻車
在“硬剛 ”羅永浩后,西貝一系列公關(guān)操作屢次翻車,引發(fā)網(wǎng)友熱議。
9月23日 ,西貝公眾號發(fā)布文章《7歲的毛毛:我以為自己再也吃不到西貝了》。其中提到,毛毛從2歲起開始吃西貝,媽媽因為最近的新聞不讓毛毛光顧西貝 ,毛毛哭著 、鬧著,哪怕媽媽用玩具“誘惑”,也要遵守與西貝的“約定” 。
文章發(fā)布后 ,大量網(wǎng)友質(zhì)疑內(nèi)容真實性,并稱“公關(guān)部門真的是史詩級拉胯 ”“禁止煽情炒作”“尷尬癥犯了”。隨后,西貝方面刪除了該篇文章。
據(jù)客服人員回應(yīng) ,“西貝品味早讀”是一個內(nèi)部服務(wù)號,主要給內(nèi)部的伙伴閱讀,因為發(fā)文后遭到“網(wǎng)暴 ”,鑒于對伙伴和顧客感受的考慮 ,下架了相關(guān)文章 。
除了“7歲毛毛吃西貝”,西貝相關(guān)文章中還提到“大哥進店不吃飯,先儲值1000塊錢支持西貝”“小伙子兩個人點600多塊錢的菜 ,說‘我跟西貝同生死’ ”等情感故事。
9月24日,西貝在線下門店發(fā)起“西貝請您吃飯”活動,向在店消費的顧客免費發(fā)放100元堂食代金券 ,代金券在西貝全國門店通用,僅限堂食。因當(dāng)餐系統(tǒng)無法直接核銷券,代金券需從下一餐開始可以使用 ,使用無任何門檻 。但由于此前“21元的饅頭”遭熱議,大量網(wǎng)友戲稱100元代金券“也就是4個半饅頭 ”。
另外,9月24日 ,羅永浩微博轉(zhuǎn)發(fā)了一條“俞敏洪談西貝風(fēng)波”的新聞,并引用其中俞敏洪所稱的“西貝其實正經(jīng)來說,也不能算有什么特別的特殊的問題”作為評論內(nèi)容。
此前,西貝餐飲集團發(fā)布致歉信稱 ,2025年10月1日前,西貝全國門店會陸續(xù)完成調(diào)整 。西貝稱,正在與上游供應(yīng)商積極溝通 ,在保證食品安全和庫存周轉(zhuǎn)的前提下,盡量縮短保質(zhì)期。
(文章來源:中國基金報)
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